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適用：旅行、運動
材質：65%聚脂纖維、35%棉
數量：5入/包
尺寸：
(L)34"~42"
(XL)42"~50"
保存期限：5年
製造地：越南





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下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【蔡榮昌】

精密機械研究發展中心（PMC），針對我國工具機產業在全球的機械產業中一直扮演著中流砥柱的角色，於明（29）日在該中心舉辦經濟部科技專案105年度成果發表會暨106年度產學研合作說明會把累積豐碩成果分享業界，帶動產業發展。

精密機械研究發展中心總經理賴永祥表示，經濟部為了發展智慧機械，以「連結在地、連結未來、連結國際」三大推動策略，推動我國成為全球智慧機械及高階設備關鍵零組件的研發製造中心，並促成產學研跨界合作，共同輔導中小企業的轉型發展。

精機中心執行經濟部法人科技專案計畫，聚焦於工具機、產業機械、智慧機器人產業等3大領域，研發成果豐碩，本會議將針對精機中心之科專成果完整介紹及說明，期能透過本會議，建構產學研溝通及合作管道，協助國內業者提升國際競爭力並創造新市場商機。

105年度可移轉技術項目：五軸空間精度量測技術、進給系統設計技術、動平衡檢測套件模組開發技術、感應式熱壓模具（模內）加熱技術、設備自動化技術、多功智慧型監控模組開發技術 低溫切削主軸模組技術、多軸熱變形量測技術、高精密工具機液靜壓主軸組裝技術。

106年度業界合作項目（先期參與）：高效率低溫輔助加工技術、設備自動化技術-噴塗系統控制技術、設備自動化技術-機電設計整合技術、高穩定性精密組裝基礎技術、負載諧振頻率掃描驅動控制技術、結合剛性與結構組裝精度穩定性分析技術、多軸溫升熱補償技術、薄膜塗佈設備技術開發-非真空製程整合技、自動化系統整合服務技術、工具機可靠度精實基礎技術、旋轉件動態訊號檢測與預診技術、進給系統特性分析、鈦鎳合金特用機設計技術、化合物材料製程設備技術-材料製程參數控制技術、傳產設備振動量測技術、感應式射出模具（模內）加熱技術、機械設備空間精度檢測技術等產業技術與業分享。

工商時報【姚舜】

有「餐飲南霸天」封號的漢來美食集團旗下蔬食餐飲品牌〈漢來蔬食〉正式揮軍北上，位在台北SOGO百貨忠孝館的新餐廳並於本周正式開賣，台北都會飲食男女從此不必南下，就可以嘗到「傳說中的美味蔬食」滋味。〈漢來蔬食〉成立於民國100年，是全台第一個由觀光飯店集團創立經營的蔬食餐廳品牌，有別於傳統蔬食或素食餐廳，〈漢來蔬食〉打破國籍菜系籓籬，融合多國廚藝演繹蔬食美餚，並以形色味皆誘人的「蔬食港點」，成功征服食饕味蕾，甚至讓原本對蔬食敬謝不敏的消費者開始喜歡蔬食。此外，不少餐飲同業並循〈漢來蔬食〉成功方程式，「參考」其菜單開設蔬食餐廳，搶進蔬食餐飲市場。如今，〈漢來蔬食〉正式揮軍北上，為提供食客新體驗，廚藝團隊又向其它菜系「借味」，研發設計了近30道全新菜式，食客可以嘗新。

〈漢來蔬食〉首次進軍台北，漢來美食集團亦做足準備，位在SOGO忠孝館的新餐廳的裝潢時尚現代，且採光明亮，顛覆了蔬食餐廳傳統的刻板印象，如果不看菜單，一般人或許會以為是異國料理餐廳。

〈漢來蔬食〉菜單上最著名的「鎮店三寶」為：〈藜麥八寶菜飯〉、〈上海蘿蔔絲餃〉和〈陳醋香椿脆三絲〉，其中像細長春捲的〈陳醋香椿脆三絲〉是以金針菇、杏鮑菇絲和筍絲，以香椿醬快炒後捲入春捲皮中入餡再酥炸，吃食時可沾白芝麻醬，也可以用蘿蔓葉包捲著吃。漢來美食集團統計，過去5年此〈陳醋香椿脆三絲〉已賣出超過200萬支，若以每支脆三絲長19公分計算，長度已超過38萬公尺，相當於746幢台北101大樓的高度，足見其受歡迎程度。

〈藜麥八寶菜飯〉是將芋頭、玉米筍、香菇、松子、藜麥與毛豆仁，與有機米一起放入鍋中由生米煮到熟飯，飯煮熟後所有菜香全部融入米飯中，其味可與上海菜飯PK，且極富口感。這回〈漢來蔬食〉北上，廚藝團隊不僅改用日本釜飯的鐵鍋煮飯，並採購了同時定溫的釜飯機，一釜一釜的烹煮菜飯，米飯濕度與熟度更加精準。

〈漢來蔬食〉忠孝館的新菜式中不少是從異國美食或中國八大菜系「借味」演繹，食材是蔬食材料，吃在口中的味道卻涵蓋大江南北與中西日式，展現耐人尋味精妙廚藝。

如〈泰式椒麻脆菇〉是將杏鮑菇切成片條狀，再上了麵漿酥炸，並淋上椒麻醬汁，形色味皆與雲滇泰的〈泰式椒麻雞〉神似。用猴頭菇、紅心地瓜、芋頭地瓜與茭白筍炸過再沾上粉蒸粉上蒸籠蒸出來的〈荷葉粉蒸四寶〉，雖是蔬食，味道卻與〈粉蒸排骨〉一樣誘人。

用鑄鐵鍋盛裝的〈茄汁白豆波特菇〉，以兩種番茄調製的紅醬酸甜交織，整道菜像義大利的「燉菜」，醬汁淋飯很下飯。〈豉汁桂竹筍蒸腐竹〉是用豆豉和特調醬汁為桂竹筍和腐竹賦味後蒸出，風味和口感像極了蒸肥腸。

顏色艷紅、酸甜交織的〈糟香鮮果脆柳條〉，是將手撕杏鮑菇、鴻喜菇先用紫米紅槽醃漬入味，再裹粉酥炸，然後與彩椒、鳳梨和番茄一起拌炒成菜，賦味醬汁與〈糖醋排骨〉很像，所以吃在嘴裡會「忘」了這是一道素食料理。

〈黑松露野菌餃〉是潮州點心，半透明水晶餃皮內的餡料有用刀功剁得細碎的黃綠櫛瓜、青江菜和鴻禧菇與筍丁，現點現蒸，入口鮮脆甜香，餃上的黑松露醬則為這傳統點心增添香氣。

蔬食料理的湯菜處理不好很容易流於淡而無味，〈漢來蔬食〉忠孝店新出的〈十方湯鍋〉，用蔬菜高湯熬煮水果玉米、白蘿蔔、蓮子、青江菜，湯汁更鮮甜。而為豐富口感，廚師並用了非基改有機豆腐和大量蔬菜瓜果作成〈蔬食獅子頭〉，下鍋油炸後再放入湯中與蔬食一起煮，煮熟後口感確有幾分像獅子頭。

■index

漢來蔬食(忠孝店）╱SOGO百貨忠孝館11樓╱02-27311128

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